Sunday, October 23, 2011 8:51:00 PM
Już od dawna zadajemy sobie pytanie, które z nich jest dla nas lepsze. Jednak, nawet dietetycy mają trudności z jednoznaczną odpowiedzią. Spróbujmy porównać te dwa tłuszcze i zastanowić się co należy do ich zalet, a co do wad.
Masło
Jest jadalnym tłuszczem zwierzęcym powstającym w wyniku naturalnego procesu (zwanego zmaślaniem mleka). Ma apetyczny, naturalny smak i zapach, który dowodzi jego świeżości. Jest naturalnym źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (przede wszystkim A, D i E) oraz...
read more
Thursday, September 29, 2011 10:43:00 AM
Mimo, iż wciąż głośno mówi się o tym, że nikotynizm jest bardziej zabójczy od alkoholizmu i silniejszy niż uzależnienie od kokainy, nałogowych palaczy nadal nie ubywa. Dzieje się tak, gdyż osoby decydujące się na zerwanie ze swoim zgubnym nałogiem, kierują się wciąż niewłaściwą motywacją. Najczęściej ich decyzja o rzuceniu palenia, pojawia się wtedy, gdy lekarz informuje ich, że aby wrócili do pełni zdrowia i sił, muszą porzucić ten zgubny nałóg. Nie jest to jednak właściwy kierunek, do tego by wyjść z pułapki uzależnienia od nikotyny. Jak...
read more
Monday, September 26, 2011 1:03:00 PM
Dane statystyczne dotyczące ofiar tak zwanych zaburzeń łaknienia czyli otyłości, bulimii i anoreksji, są wciąż niepokojące. Do wyspecjalizowanych ośrodków leczenia tego typu schorzeń, trafiają już nawet kilkuletnie dzieci a poradnie psychoterapeutyczne zasilają wciąż nieakceptujące siebie i cierpiące z tego powodu osoby w bardzo różnym wieku.
Jaka jest tego przyczyna? – bardzo prosta. Jest to obsesja na punkcie odchudzania a ściślej mówiąc na punkcie własnej, nieidealnej (czytaj niezgodnej z promowanymi przez media wizerunkami kobiet,...
read more